現在酸辣粉和螺螄粉很受歡迎,很多人喜歡吃酸辣粉和螺螄粉,而且它們的口味都是比較酸辣的,其實它們之間有很大的區別,那么酸辣粉和螺螄粉有什么區別?下面跟隨清真河南燴面加工小編來看看有何不同吧。
1. 它們之間還是有區別的,酸辣粉用紅薯粉做成的,比較酸辣,而且它還有很多的優點,,使一碗酸辣營養均衡,其螺螄粉以圓粉為主,但是有韌性,口感很好。
2. 螺螄粉臭不臭就看自己喜不喜歡放酸筍,辣不辣也得看自己,每家店酸筍必有的,清真河南燴面價格酸辣粉的辣和酸來得更直接,更強烈,更刺骨而酸爽,一陣味蕾的刺激過后,意猶未盡,朝思暮想。
3. 酸辣粉的酸味來自醋,與螺螄粉的酸來自酸筍有很大的區別。
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