現在有很多人喜歡吃酸辣粉,但是現在的酸辣粉為了方便會采用干粉條,粉條的組成是由豆類、薯類和雜糧加工制成的,很多的餐館都不知道怎樣保存,那酸辣粉該怎樣保存呢?下面讓正宗河南燴面銷售小編告訴大家:
1. 一般酸辣粉都是紅薯粉條做的,要保證紅薯粉條的干燥還有它周圍環境的干燥,還要做到的就是要把粉條放在通風的地方,防止因為環境潮濕而發生發霉,一旦紅薯粉條發生霉變,就不能再食用了。
2. 一般濕粉條存放的時間比較短,干粉條經過干制所以保存的時間比較長,酸辣粉條分為干和鮮,正宗河南燴面生產酸辣粉的保質期,干粉保質期在兩年,鮮粉的保質期在兩個月。鮮粉如果因為包裝上有破損,會提前減少壽命。
3. 我們在放酸辣的時候,把封口封好,需要放在通風的地方,不要放在潮濕的地方,避免酸辣粉潮濕,產生發霉狀況,也可以放在干燥的櫥柜中常溫儲存,可以更好的做出美味的酸辣粉。
以上是酸辣粉怎么保存的全部內容,希望可以幫助到大家,我們如果放在保鮮的環境下,正宗河南燴面怎么選可以延長酸辣粉的保證期,更有力的保證酸辣粉的口味,滿足消費者的需求。