• <pre id="0gvne"><label id="0gvne"><menu id="0gvne"></menu></label></pre><table id="0gvne"><ruby id="0gvne"></ruby></table>
  • <track id="0gvne"><label id="0gvne"><listing id="0gvne"></listing></label></track>
    <pre id="0gvne"><label id="0gvne"></label></pre>

    <tr id="0gvne"></tr>

    <pre id="0gvne"><label id="0gvne"><menu id="0gvne"></menu></label></pre>
      新聞資訊

      新聞中心

      當前位置: 首頁 > 新聞中心 > 技術資訊

      在河南燴面品牌當中的方城燴面有什么區別

      2022-01-19 16:00:43

      方城燴面被稱為“眾口好調的燴面”。河南燴面品牌南陽方城燴面是所有吃貨(哪怕是不愛吃燴面的吃貨)都會伸大拇指夸贊的燴面,也是河南被稱為“眾口好調的燴面”。

      河南燴面廠家

      方城燴面里只有湯、面、菜、肉,沒有鄭州燴面里的海帶絲、千張絲、鵪鶉蛋、黑木耳。所以方城人說,鄭州的燴面雜七雜八混在一起像大雜燴,吃不慣。方城的燴面講究湯要濃白、面要筋道、肉要綿軟、菜要青翠、碗要大氣、片要扯勻、料要辣香。


      面用高筋粉,加上鹽水揉,拍成一片一片抹上香油醒三個小時。河南燴面廠家羊肉煮熟,切成塊狀。關鍵是熬湯,一口鍋文火燉著羊骨架,加入秘制香料,熬得像牛奶。


      另外,還要用羊油炸辣椒粉當調料。炸出的辣椒油凝固后,必須一半黃一半紅。面出鍋時放上菠菜,澆兩勺高湯和一勺羊肉,撒上大把香菜蒜苗,點一滴香油提味去膻。


      這樣一碗羊肉燴面,方城人說,桶裝河南燴面可以溫暖整個冬季。


      近期瀏覽:

      在線留言 | ONLINE BOOKING
      聯系方式 | contact

          聯系電話:15896969613

         聯系人:韓經理

         座機:0370-2828889

         郵箱:780502014@qq.com

         Q Q:780502014

         地址:河南省商丘市梁園區金橋路與八一路交叉口西北角111號

      關注我們 | follow

      image.png